Malzemeler
yarım kilo kıl biber
3 4 tane acı biber
2 tane havuç
2 tane salatalık
6 tane domates
2 tane kapya biber
1 bağ maydanoz
1 su bardağı sirke
3 yemek kaşığı tuz
Tüm Sebzeleri küçük küp küp kesip bir tencerede karıştıralım. Üzerine sirke ve tuzu ilave edip karıştırın ve yarım saat dinlendirin. Kavanoza alıp ağzını sıkıca kapayın. Bir gün dışarıda bekledikten sonra buzdolabına alın. Bir hafta sonra turşunuz yemeye hazır olacaktır.
Yorumlar
Yorum Gönder