Evde Sirke Yapımı




 

Malzemeler

meyve(tercihen ilaçsız ve organik)
temiz cam kavanoz
tülbent
temiz içme suyu
cam çubuk
yarım çay bardağı ev yapımı sirke

Yapılışı
Sirke yapımı için , meyveleri ezip kavanoza alın, üstüne ev yapımı fermente elma veya üzüm sirkesi ekleyin, meyvenin iki katı su ekleyin, kavozun ağzını tülbentle kapatıp, karanlık yerde beklemeye alın, her gün karıştırın ! Karıştırmak için cam çubuk kullanınMeyveler dibe cokene kadar hergün karıştırın. 2 İle 4 hafta arasında böyle bekletmek yeterli, meyveler dibe çökünce üstte sirke anası oluşur. Bu şekilde dokunmadan 2 ay daha bekletin sonra süzün şişeleyin, doğal mucizeden yararlanın!

Yorumlar